7 Temmuz 2009 Salı

ev hanimlari ekmek makinesini sevdi ureticinin yuzu guluyor

Zamlarla bütçesi sarsilan aileler çözümü ekmek yapma makinelerinde buldu. Sinbo, Arçelik ve Tefal gibi firmalarin ürettigi ekmek makineleri kapis kapis satiliyor. Son alti ayda bu makinelerin satisi yüzde 50`ye varan oranda artti. Makinede yapilan ev ekmegi, yüzde 25 daha ucuza mal oluyor. Un ve elektrik masrafi dahil evde 2 yeni liraya bir kilo ekmek yapmak mümkün. Üstelik ev ekmegi, hangi sartlarda üretildigi bilinmeyen piyasa ekmeklerine göre daha hijyenik ve lezzetli oluyor. Izmirli ev hanimi Zeynep Fidan, günde 5 ekmek aliyor. Aylik ekmek masrafi 115 yeni liraya yakin. Emekli maasiyla geçinen 5 kisilik Fidan ailesi için bu rakam yüksek. Zeynep Fidan, ekmek harcamasini azaltmak için 99 YTL`ye 12 ay taksitle bir ekmek yapma makinesi almis. Artik evde yaptigi ekmegi günlük 2 liraya mal ediyor. Fidan için ev ekmeginin bir diger avantaji da güvenli olusu. Hamura kabartma tozu ve katki maddesi koymadigini, dogal ekmek yaptigini belirtirken, `Hatta patatesli, zeytinli ve diger malzemelerle bile ekmek yapip damak zevkimizi gelistiriyoruz. Vaktimi de almiyor. Bütün bu isler için en fazla 5 dakika harciyorum.` diyor. Ev hanimi Ayse Çoban da bir arkadasinda yedigi ekmegi çok begenerek makine almis. Artik ekmek zammini düsünmediklerini söyleyen Çoban, `Aile ekonomimize ciddi katki sagladigi gibi ne yedigimizi de biliyoruz. Evde ekmek yapmak sanildigi kadar zor degil. Aksine çok kolay ve çok lezzetli.` diye konusuyor.||Firin sahipleri ise ekmek fiyatlarinin artmasini kendilerinin de istemedigini; ancak girdi maliyetlerinin yükselmesi sebebiyle mecbur kaldiklarini ifade ediyor. Fiyatlarin artmasiyla birlikte satislarinin belli ölçüde düstügüne dikkat çeken firincilar, bir kesimin bayat ekmek alma yoluna gittigini, bazilarinin da kendi imkânlariyla evlerinde ekmek yaptigini dile getiriyor.||Satislar yüzde 50 artti yeni modeller ilgi görüyor||Evde ekmek yapma makinesi üreten firma sayisi 15 civarinda. Bunlarin basinda Sinbo, Arçelik, Beko, Tefal, Moulinex, Art, Kenwood, Fakir, Delonghi ve Premier geliyor. 8 farkli modelde ekmek makinesi bulunan Sinbo`nun Basin ve Halkla Iliskiler Müdiresi Betül Kaygisiz, `Cihazlarimiz, disaridan alinan ekmege göre önemli oranda kâr sagliyor. Ayrica evde yapilan ekmek, malzeme kalitesi ve temizligiyle de daha avantajli.` açiklamasini yapiyor. Arçelik`in `Ekmekçim` ve Beko`nun `Ekmaker` adli cihazlari az, orta ve çok pisirme islevine sahip. 8 fonksiyonlu bu makinelerde kek ve pizza hazirlama özelligi de bulunuyor. Arçelik ve Beko, 2008 yilinin ilk alti ayinda ekmek yapma makinesi satislarini yüzde 35 artirdi. Tefal Pazarlama Yöneticisi Emine Baran da satislarin yüzde 50 arttigi bilgisini veriyor.||Kullanimi ve temizligi kolay||Makinenin haznesine önce 800 gram un konuluyor. Daha sonra bir bardak su ilave ediliyor. Mini ölçekle istege bagli olarak ikiser defa tuz, seker ve sivi yag ile 1,5 ölçek kuru maya konuyor. Eger isterseniz orta boy bir patatesi haslayip rendeledikten sonra içine katabiliyorsunuz. Makineye yerlestirilen malzeme otomatik olarak yogrularak kisa sürede hamur haline getiriliyor. Daha sonra hamur dinlenmeye birakiliyor. Pisme zamani geldiginde otomatik zamanlamayla pisiriliyor. Makinenin temizlenmesine neredeyse gerek yok. Kolay kullanim özelligi sayesinde isteyen herkes bu makinelerle evinde rahatlikla ekmek yapabiliyor.

Ev Plastik Gereçleri

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder